ID=x5b/hutong buffet,Để làm kéõ châụ á, đầú tĩên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và kẹó tròng một nồị cho đến khí hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vàỏ hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàọ khũôn và để nguội. khì kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo qùản.