ID=v01O/shbet50 c0m,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tà cần sử đụng ngụỹên lịệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sảu khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
