ID=tEb/soi cau cao thu,còm có thể được chế bịến thành nhỉềũ món ăn ngon như xôì, cơm lảm, cơm rãng, cơm nắm, hạỵ cơm cháý. mỗi món ăn mang hương vị riêng biệt và cách chế bíến khác nhaụ. xôi là một món ăn truỷền thống của người vĩệt, được làm từ gạọ nếp hấp chín và sau đó được trộn với nước cốt đừa, đậù xành, hóặc thịt gà. cơm lám là một món ăn đặc sản của vùng tâỹ bắc, khi gạỏ nếp được nấu trõng ống trè giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
