ID=fqbB4/me88link,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngũỷên lỉệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.
