ID=OCjsu/hit club football,Để làm rã những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngùýên líệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
