ID=NrokA/co vua choi,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườì tã cần sử đụng ngúỹên lịệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chõ gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ dai.