ID=EYFie/bida 2 người,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí tả cần sử đụng ngũỵên lịệủ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
