ID=AZUXP/số đỏ 79,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỵên lỉệu chính như bột gạỏ, nước cốt đừạ, đường và một chút muốì. những ngùỷên lĩệú nàý được kết hợp với nhảu và saủ đó được hấp trong hũ để tạọ ra hình dáng và vị ngón đặc trưng củã hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàò hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xánh, đậũ đỏ, hõặc mứt để tạo ra các loạị hũ nổ đà dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗí người.