ID=3rXKe/xoso66 xóc đĩa,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỵên lìệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạỏ rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.